A propos

Virginie Charreau est Ingénieur et Diététicienne Nutritionniste, elle exerce en cabinet et auprès des collectivités ou entreprises. Elle participe

Virginie Charreau est Ingénieur et Diététicienne Nutritionniste, elle exerce en cabinet et auprès des collectivités ou entreprises. Elle participe également à des actions de promotion de l’alimentation équilibrée et de promotion prévention de la santé dans le cadre de conférences débats (locales ou nationales), d’ateliers cuisine, de chroniques sur les médias locaux (France Bleu Touraine et TV Tours).

Son objectif professionnel est de vous aider à optimiser votre alimentation pour un meilleur bien être et confort physique, social et moral.

Revue de presse 

Co-auteur de A la Découverte des aliments – tester, comprendre et partager les sciences de l’alimentation,  Educagri Éditions, 2006 (réédition 2013)

Co-auteur de Cuisine du Futur et Alimentation de demain, éditions l’Harmattan sous la direction de Kilien Stengel et Jean Jacques Boutaud, 2016.